به بازدید خوش آمدید دیژین!
مکان فعلی:صفحه اول >> غذای لذیذ

طرز تهیه نودل سرد

2026-01-02 21:49:27 غذای لذیذ

طرز تهیه نودل سرد

در 10 روز گذشته، در بین موضوعات داغ و مطالب داغ در اینترنت، موضوعات غذایی همچنان جایگاه مهمی را به خود اختصاص داده است، به خصوص با نزدیک شدن به تابستان، رشته های سرد، رشته های سرد و سایر خوراکی های با طراوت توجه زیادی را به خود جلب کرده اند. این مقاله موضوعات داغ اخیر را با هم ترکیب می‌کند تا نحوه درست کردن نودل سرد خوشمزه را به تفصیل معرفی کند و داده‌های ساختاری را برای مرجع شما ضمیمه کند.

1. موضوعات غذاهای داغ اخیر

طرز تهیه نودل سرد

موضوعات داغشاخص گرماپلت فرم اصلی
غذای خنک تابستانی★★★★★Weibo، Douyin، Xiaohongshu
طرز تهیه نودل سرد★★★★☆Douyin، Bilibili و Kitchen
رژیم کم کالری★★★★☆Xiaohongshu، Zhihu
آشپزی خانگی کوآیشو★★★☆☆دوئین، ویبو

2. مراحل تهیه نودل سرد

رشته فرنگی سرد یک خوراکی بسیار محبوب در تابستان است که طعمی با طراوت و آماده سازی ساده دارد. مراحل تولید به شرح زیر است:

1. مواد را آماده کنید

مواددوز
رشته فرنگی200 گرم
خیار1 چوب
هویجنیم ریشه
تخم مرغ2
سس سویا2 قاشق غذاخوری
سرکه1 قاشق غذاخوری
تاهینی1 قاشق غذاخوری
روغن چیلیمقدار مناسب
سیر خرد شدهمقدار مناسب

2. مراحل تولید

(1) رشته ها را بپزید و بیرون بیاورید و زیر آب سرد آبکش کنید و کنار بگذارید.

(2) خیار و هویج را ریز خرد کنید، تخم مرغ ها را هم زده و در پوست تخم مرغ سرخ کنید و به صورت ریز خرد کنید.

(3) سس سویا، سرکه، رب کنجد، روغن چیلی و سیر خرد شده را مخلوط کنید تا سس درست شود.

(4) رشته ها را در ظرفی بریزید و خیار خرد شده و هویج و پوست تخم مرغ را اضافه کنید و روی سس بریزید و خوب مخلوط کنید.

3. انواع رشته فرنگی سرد

نودل سرد بسته به ذائقه شخصی در انواع مختلفی قابل تهیه است. در اینجا چند تغییر رایج وجود دارد:

نام متغیرتفاوت اصلی
رشته فرنگی سرد کره ایسس فلفل کره ای و کیمچی را اضافه کنید
نودل سرد ژاپنیاستفاده از نودل سوبا با واسابی و سس سویا ژاپنی
نودل سرد تایلندیسس ماهی و آب لیمو را برای طعم ترش و تندتر اضافه کنید

4. ارزش غذایی رشته فرنگی سرد

نودل های سرد نه تنها خوشمزه هستند، بلکه سرشار از مواد مغذی هستند. مواد مغذی اصلی رشته فرنگی سرد به شرح زیر است:

اطلاعات تغذیه ایمحتوا (در هر 100 گرم)
گرما150 کیلو کالری
کربوهیدرات ها30 گرم
پروتئین5 گرم
چربی2 گرم
سلولز2 گرم

5. نکات

1. بعد از پخته شدن رشته ها باید آن ها را در آب سرد غوطه ور کنید تا طعم آن ها بیشتر شود.

2. سس را می توان با توجه به سلیقه شخصی تنظیم کرد. اگر ترش دوست دارید، می توانید سرکه بیشتری اضافه کنید. اگر تند دوست دارید، می توانید روغن فلفل قرمز بیشتری اضافه کنید.

3. رشته فرنگی سرد بهتر است فوراً پخته و مصرف شود. گذاشتن آنها برای مدت طولانی بر طعم آنها تأثیر می گذارد.

امیدوارم این مقاله بتواند به شما کمک کند تا به راحتی نودل های سرد خوشمزه درست کنید و از یک غذای تابستانی با طراوت لذت ببرید!

مقاله بعدی
  • طرز تهیه نودل سرددر 10 روز گذشته، در بین موضوعات داغ و مطالب داغ در اینترنت، موضوعات غذایی همچنان جایگاه مهمی را به خود اختصاص داده است، به خصوص با نزدیک شدن به تابستان، رشته های سرد، رشته های سرد و سایر خوراکی های با طراوت توجه زیادی
    2026-01-02 غذای لذیذ
  • چگونه کلیه ها را خوشمزه بپزیمدر 10 روز گذشته، در میان موضوعات داغ در مورد غذا در اینترنت، "چگونه کلیه ها را خوشمزه بپزیم" مورد توجه بسیاری از کاربران اینترنت قرار گرفته است. به عنوان یک ماده مغذی، کلیه ها به دلیل طعم منحصر به فرد و ارزش
    2025-12-31 غذای لذیذ
  • نحوه نگهداری خمیر ورز داده شدهدر زندگی روزمره، اگر خمیر ورز داده شده را نمی توان یک بار مصرف کرد، نحوه نگهداری آن یک مشکل رایج است. روش های صحیح نگهداری می تواند زمان استفاده از خمیر را افزایش داده و از هدر رفتن آن جلوگیری کند. این مقا
    2025-12-26 غذای لذیذ
  • طرز تهیه ذرت ترش خوشمزهدر 10 روز گذشته، در میان موضوعات داغ در مورد غذا در اینترنت، "چگونه ذرت ترش را خوشمزه کنیم" مورد توجه بسیاری از کاربران اینترنت قرار گرفته است. به عنوان پیش غذا می توان ذرت ترش را به تنهایی یا به عنوان پیش غذا میل
    2025-12-23 غذای لذیذ
مقالات توصیه شده
رتبه بندی خواندن
پیوندهای دوستانه
خط تقسیم کننده